Thés Noirs | Compagnie & Co Darjeeling T.G.F.O.P Makaibari
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Le grand Makaibari, « Jardin de Maïs » en népalais, profite d’une orientation exceptionnelle, balayé par les vents du S…
Le grand Makaibari, « Jardin de Maïs » en népalais, profite d’une orientation exceptionnelle, balayé par les vents du Sud et culminant à 1300 mètres d’altitude.
Ce Darjeeling contient une partie de First Flush récoltée au printemps et une partie de Second Flush, récoltée de la mi-mai à la mi-juin, lorsque les pluies de la mousson arrivent. Il offre le même profil de goût que le First Flush, mais avec plus de corps et moins d’astringence.
Un thé noir cultivé dans le district de Darjeeling (Etat du Bengale Occidental) au Nord de L’Inde.
Un thé qui présente de nombreuses feuilles vertes issues de la première récolte.
La liqueur en tasse est d’une couleur légèrement dorée, en bouche, ce thé développe des notes très vives et parfumées.
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