Mélange original et naturel de verveine, de mélisse, d’orange et de pomme avec une note de cannelle et d’amande, le tout parsemé de pétales de pivoine. Une tisane qui apporte douceur et réconfort lors des longues soirées d’hiver. À savourer au coin du feu.
Disponible d’octobre à mi-mars.
Composition de la tisane Douceur des Cimes
Elaborée dans nos propres ateliers, Douceur des Cimes est un mélange original et naturel de mélisse, de verveine, d’orange et de cannelle, avec une note de pomme et d’amande, le tout parsemé de pétales de pivoine.
Des ingrédients qui ont la réputation d’apporter un certain bien-être, et d’autres qui contribuent à éveiller les papilles, pour en faire une tisane à déguster sans retenue après les longues soirées d’hiver.
Tout d’abord la mélisse : elle est riche en flavonoïdes, et en acides phénols, en plus de faciliter la digestion, elle possède des vertus sédatives et calmantes.
Son léger parfum citronné éveille nos papilles.
La verveine, comme nous l’avons déjà décrit (voir notre tisane Verveine) a elle aussi de nombreuses vertus apaisantes.
Les autres fruits apportent un goût agréable et équilibré, et enfin la cannelle qui contient des antioxydants est utiles pour neutraliser les radicaux libres.
Conseils de préparation de la tisane Douceur des Cimes
Comment préparer votre tisane Douceur des Cimes pour bénéficier de tous ses bienfaits ? C’est simple :
Nous vous conseillons de la laisser infuser environ 3 minutes dans une eau frémissante entre 85° et 90°C.
Mais on ne le répètera jamais assez : le secret d’une bonne infusion c’est de se faire plaisir avant tout !
Vous pouvez bien sûr la laisser infuser moins longtemps pour un résultat plus léger ou au contraire allonger ce temps si vous préférez des saveurs plus intenses. Cette infusion ne contient pas de thé et donc pas de tanins, aucun risque qu’elle développe une certaine amertume après une infusion prolongée.
Nous vous conseillons de consommer cette tisane le soir après le repas pour bénéficier de ses vertus apaisantes et digestives. Cette infusion ne contient pas de théine, elle ne sera pas un obstacle à votre sommeil, au contraire !
Et retrouvez cette tisane dans notre sélection pour le Calendrier de l’Avent thé 2024 !
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